Sebut
saja ikan puyu tentu anda semua terbayangkan sejenis ikan yang sangat lasak
terutamanya di dalam air tawar seperti bendang atau sawah kerana habitatnya
memang senang dijumpai di situ. Ikan ini mempunyai sisik yang keras serta mampu
bergerak di atas tanah jika ia mahu untuk bergerak ke tempat lain.
Pada
musim hujan kebanyakkanya ikan puyu akan berhijrah dengan memanjat tebing
sungai mencari lopak air yang lain.
Ikan
puyu sejenis ikan yang suka berhijrah ke kawasan baharu. Di kawasan berhampiran
dengan paya atau ketika air banjir surut, kelihatan ikan puyu merayap jauh di
atas jalan atau rumput.
Sebab
itu ikan ini mampu hidup dan bertahan lama di atas darat selama beberapa jam
tanpa air. Lagi satu sepsis ikan ini suka sangat bergerak secara berkumpulan dan
mudah ditangkap dengan jaring dan pukat.
Ikan
puyu boleh dikesan dengan memerhatikan riak dipermukaan air. Ikan puyu perlu
kepermukaan air untuk megambil udara. Ikan puyu sangat aktif pada waktu petang.
Ikan
puyu diminati bukan sahaja kerana sedap dimakan goreng mahupun gulai, tetapi
juga kerana khasiatnya.
Khasiat
ikan puyu dikatakan mampu mengatasi masalah osteoporosies atau tulang reput
selain mengatasi masalah lemah tenaga batin lelaki.
Di
negara jiran itu mereka memproses tulang ikan puyu menjadi serbuk sebelum
dibuat kapsul kerana dikatakan tulang puyu mampu menguatkan tulang dan merawat
masalah tenaga batin lemah.
Khasiat
tersebut membuatkan ikan puyu mendapat permintaan tinggi selain popular sebagai
makanan eksotik termasuk di negara ini. Menyedari potensi besar dalam industri
ikan puyu telah mendorong pelbagai pihak mula menternak ikan puyu secara
komersial.
Jenis
baka pilihan untuk diternak secara komersial biasanya ikan puyu baka Chumphon 1
yang diimport dari Thailand kerana baka jenis ini mempunyai rasa daging yang
lebih manis dan lemak.
Spesies
ini juga boleh cepat membesar berbanding ikan puyu tempatan.
Penternakan
ikan puyu baka Thailand semakin menjadi pilihan kerana penjagaannya mudah dan
tidak memerlukan perhatian serius. Ikan puyu mudah diusahakan kerana tahan lasak, susah
mati dan banyak jenis makanan boleh diberikan.
Di
negara ini ikan puyu boleh dipasarkan secara hidup, pekasam, ikan kering, sejuk
beku dan umpan hidup (umpan pancing).
No comments:
Post a Comment